Santé : mission, booster son énergie

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Finies les vacances ? Pour garder le plus longtemps possible toute l’énergie positive
et ainsi profiter à fond de la rentrée, voici quelques conseils. C’est parti !

Septembre, retour à la case boulot, organisation et rythme soutenus. Notre alimentation et notre mode de vie encrassent peu à peu notre organisme à travers des filtres : les intestins, le foie, les reins, le sang et les poumons. On prend alors du poids, on se sent fatigué, on a le teint terne…

Pour conserver tous les bienfaits des vacances, force est de constater que l’accent est d’abord mis sur l’alimentation. Le slogan « mangez/buvez/bougez sain pour éliminer » se concentre en effet sur les besoins du corps. Quid de ceux de l’esprit ? Le stress freine en effet la combustion des calories.



Rééquilibrer le rythme alimentaire

Médecin nutritionniste, Laurent Chevalier atteste du rôle prépondérant de l’équilibre émotionnel dans la détox alimentaire : « Tout le monde relie le poids à la nourriture, mais ce que nous assimilons et digérons, c’est grâce à notre cerveau, à notre psychique. Les pensées, les sentiments sont autant d’événements émotionnels qui sont reliés à la fois au cerveau et au ventre. L’apport calorique journalier conseillée pour une femme est de 1 800 calories au minimum. Il faut savoir que si elle n’en consomme que 1 700 dans le stress, elle les stockera plus que si elle en ingère 2 000 en étant zen. Plus on est tendu, moins le tube digestif sécrète d’enzymes indispensables à l’assimilation des bons nutriments. Et plus les aliments mal digérés sont stockés, plus l’organisme s’affaiblit parce que le stress augmente les carences en nutriments. »

Dépolluer son assiette

Le contenu de l’assiette est aussi important que la régularité des repas. Pas simple pour un coiffeur qui zappe très souvent le déjeuner. Les nutritionnistes s’accordent à dire que dans les repas, il faut des fruits cuits, des légumes variés, des céréales sans gluten ou du riz semi-complet, une cuillère à café de son et d’avoine matin et soir (ce sont les meilleures fibres pour le transit, car elles ne sont pas irritantes), du poisson et du poulet, bio si possible. À l’inverse, mieux vaut supprimer le pain, le gluten et les laitages qui fatiguent les organes à la digestion et limiter la consommation de tofu et de soja que les estomacs européens ne digèrent pas bien. La détox présente des bénéfices en cascade : un système immunitaire boosté, une sensation de légèreté, une bonne humeur et une énergie renouvelées, une peau éclatante de santé…

Combattre la fatigue

On le sait, la rentrée n’est jamais reposante, tant dans la vie personnelle que professionnelle. Dans le monde végétal, certaines plantes et certains fruits en particulier regorgent d’actifs pleins de vitalité pour nous aider à entrer dans les périodes automnales puis hivernales. Pour un effet « coup de fouet », le camu-camu, baie venue d’Amazonie, est le fruit le plus riche en vitamine C connu à ce jour. L’acérola qui s’apparente à la cerise européenne, offre un combiné exceptionnel d’actifs revitalisants : des minéraux, des antioxydants, des vitamines des groupes B et E mais surtout de la vitamine C (jusqu’à 30 fois plus qu’un citron !). Pour un effet durable, le ginseng soutient les performances physiques et le métabolisme cellulaire, la gelée royale ou encore le rhodiola qui est un soutien précieux pour résister sur le long terme à la fatigue physique liée au stress. En même temps, cette plante aide à stimuler les fonctions cognitives (mémorisation, attention…). Avec un corps bien nettoyé, il ne reste plus qu’à sauter à pieds joints dans l’automne.

« La démarche primordiale est de rééquilibrer le rythme alimentaire autant que le système nerveux. »

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