Biblond, pour les coiffeurs ! 
Pas besoin d’être spécialiste en architecture pour connaître Édouard François. Considéré comme l’architecte du luxe, le Français a imaginé le Fouquet’s Barrière sur les ChampsÉlysées.
Il est également un pionnier de l’architecture écologique, et vient d’être désigné créateur de l’année 2011 par le salon Maison & Objet. Ses prochains projets sont pharaoniques, une tour de 50 mètres dans le XIIIe arrondissement de Paris, et l’hôtel Cheval Blanc qui doit ouvrir ses portes, en 2014, à la place de la Samaritaine face à la Seine.
